SIROVI NAPIHNJENČKI

SESTAVINE in POSTOPEK IZDELAVE:
1 jajce
50 ml mleka
3 jedilne žlice jogurta
150 g moke
½ vrečke pecilnega praška
Sol
Poper
Muškatni orešček
200 g naribanega trdega sira

PRIPRAVA:
Vse sestavine zmiksamo.
Pekač obložimo s papirjem za peko in z žlico naneseno kupčke mase.
Pečemo v predogreti pečici brez ventilacije pri 10 st. C 20 minut …da se tudi zgoraj rahlo obarvajo.